Die Zeit ist REIF, die Lebensmittelindustrie in Deutschland zu revolutionieren und eine möglichst verschwendungsfreie Versorgung zu gewährleisten.
Im Forschungsprojekt REIF – „Resource-efficient, Economic and Intelligent Foodchain“ werden die Potenziale der Künstlichen Intelligenz zur Optimierung der Plan- und Steuerbarkeit der Wert-schöpfung bei Lebensmitteln untersucht. Konzipiert wird ein KI-Ökosystems, das Stakeholder sämtlicher Wertschöpfungsstufen integriert.
Am 05.07. findet ein weiterer Workshop zum Thema KI in der Lebensmittelproduktion in Frankfurt statt. Neben REIF wird diesmal auch das Projekt SchoKI vorgestellt.
Termin:
- Freitag, 5.7.2019, 9:00-14:00
Ort:
- VDMA Lyoner Straße 18, 60528 Frankfurt am Main
Anmeldung:
- Sie können sich mit einer Email an thaddaeus.rapp@tum.de bei Herrn Thaddäus Rapp anmelden
| Agenda: | |
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9:00 |
Begrüßung und Vorstellungsrunde |
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9:15 |
SchoKI - Datengetriebene Schokoladenproduktion
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10:00 |
Diskussion einsatzfähiger IT und KI Technologien und zukünftiger Geschäftsmodelle |
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10:45 |
Kaffeepause |
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11:15 |
REIF – Resource-efficient, Economic and Intelligent Foodchain
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12:00 |
Diskussion von Lösungsanforderungen und einsatzfähigen Technologien |
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12:45 |
Zusammenfassung und weitere Vorgehensweise |
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ca. 13:15 |
Ausklang beim gemeinsamen Mittagessen |