REIF-Abschlussveranstaltung
Die Abschlussveranstaltung des REIF-Projekts findet am 20.06.2023 in Frankfurt im Haus der DLG statt. Eingeladen sind alle Interessierten.
REIF im europäischen und rechtlichen Kontext
Zur Einordnung des REIF-Projekts erfolgte am 18.04.2023 eine Veranstaltung zum Austausch mit europäischen Partnern. Themenbereiche waren zum einen die rechltichen Rahmenbedingungen (durch Prof. Dr. Beatrix Weber, Hochschule Hof), die Reduktion …
Externes Expertenforum
Im Rahmen des Expertenforums am 21.03.2023 tauschten sich verschiedene Referenten über die Themenschwerpunkte Lebensmittelverschwendung und KI-Einsatz in der Lebensmittelindustrie aus. Dr. Sabine Eichner des eutschen Tiefkühlinstituts (dti) stellte vor, wie …
Ergebnisse aus dem Forschungsprojekt REIF
Das REIF-Projekt widmet sich der Frage „Kann Künstliche Intelligenz (KI) dabei helfen, Lebensmittelverschwendung zu verringern?“. Inzwischen sind die Forschungsergebnisse soweit fortgeschritten kann erste Ergebnisse im Rahmen einer Veröffentlichung in die …
Start in die Validierungsphase: dynamische Preise erreichen die Kunden
Ab Januar startet die Erprobung unserer Algorithmen für dynamische Mark-Down Preise im Realbetrieb zweier tegut… Supermärkte. Was bedeutet das in Zahlen und Fakten im täglichen Betrieb pro Supermarkt? • ca. …
REIF im DLG-Dialogforum Verarbeitung
Am 28.09.2022 konnte das REIF-Projekt und die bisherigen Ergebnisse im DLG-Dialogforum Verarbeitung präsentiert und mit den Teilnehmern rege diskutiert werden. Dirk Mayer, seines Zeichens Leiter des Teilprojekts „REIF-Ökosystem“, stellte den …
REIF in der Zeitschrift des Zentralverbands Deutscher Milchwirtschaftler e. V. (ZDM)
In der aktuellen Ausgabe (08/2022) der Zeitschrift „molkerei-industrie“ informiert Prof. Dr.-Ing. Stefan Braunreuther in seiner Rolle als Konsortialführer über das REIF-Projekt im Allgemeinen und über aktuelle Ergebnisse. Besonderes Augemerk liegt …
REIF bei den Tagen der digitalen Technologien 2022
Am 29. – 30.09.2022 präsentierte eine Delegation des Projektes REIF die bisher erzielten Ergebnisse bei den Tagen der digitalen Technologien des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz. Neben der Präsentation aktueller …
REIF bei der langen Nacht der Wissenschaft
Am 16. Juli präsentierte Prof. Dr. Stefan Braunreuther das REIF-Projekt und ausgewählte Ergebnisse bei der langen Nacht der Wissenschaft in Augsburg. Nach der allgemeinen Vorstellung des REIF-Projekts und der Erläuterung …
Bericht zum 1. Expertenforum „Hemmnisse der Datenbereitstellung“
Der Begriff „Künstliche Intelligenz“ ist in aller Munde und wird oft als Lösung vieler Probleme angepriesen. Künstliche Intelligenz setzt jedoch einen bestimmten (sehr hohen) Grad an Digitalisierung voraus, zwie z. …